天寒地冻时,大棚蔬菜草帘管理进入关键期
又到一年天寒时,大棚蔬菜管理也已经进入护根养叶的关键时期,如果这个阶段不能很好地养好根护好叶,来年春天气温回升时,要想让作物迅速恢复生长优势、增加产量就无从谈起。
养根护叶是从每一个细节开始的,但对于冬季的一些管理细节,有些菜农却很盲目,甚至是无从下手。比如:连阴天里,经常见到一些菜农站在大棚顶上东张西望,看人家有没有拉棚(拉草帘、保温被),看别人的棚有没有放风或者盖棚等等。这说明有些菜农对棚室蔬菜的许多农事操作根本就拿不定注意,更不知该如何是好。其实,棚室内的管理只要把握一个原则就可以,那就是创造一个适合作物生长的环境,下面笔者介绍一些好的经验供菜农朋友借鉴。
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棚内昼夜温差小,白天温度不高晚上温度不低,这种条件下蔬菜易徒长、节间变长、叶片薄、开花小、落花落果严重,此时应减少白天通风时间,提高白天棚温,尽可能达到蔬菜生长所需的最高温,傍晚将棚温降到15℃左右时再盖棚,或者在夜间晚些时候再放覆盖物,在17℃以上时最好不要盖棚。
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如果天气预报有冷空气来临,但放棚时天气很好,二膜(防雨膜、防风膜等)是否盖上?对于这个问题很多人很犹豫,其实此时不应抱侥幸心理,一旦覆盖物遭受雨雪,那么很可能其整冬都难以晒干,从而就成了一个导热体,不但不保温,反而会将棚内的温度扩散到外界,如果长时间如此,棚内地温就会受到影响,以致影响整个作物的正常生长甚至出现低温冷害。有的菜农因为人手不够怕麻烦或者认为二膜没有用,干脆将它撤下,理由是盖上这个膜遇到下霜时膜太硬、太重没法收,并且膜上的水一旦结冰卷到保温被里长时间不融化难以操作,甚至会打湿覆盖物而影响保温。其实这是一个非常错误的想法,因为二膜是对不良天气进行防御的设施,不可缺。况且只要操作得当,上面说的这些问题不会出现。细想一下,如果没有这个膜,一旦遇到低温情况如下雨、下雪或者遇到大风,你是放保温被还是不放?不放,温度过低棚内作物不长甚至冻死,要放就会淋湿覆盖物得不偿失,两害相权选其轻。
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小寒、大寒时若天气阴沉沉没有出太阳的迹象,此时是否该拉棚?关于这一点,若没有霜雪应当机立断拉开覆盖物让作物见散射光,提高作物的抗逆性。原则是,只要不下雨雪尽量拉棚,一般温度不降低超过3度,这次拉棚就是应该的。
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连续阴天,低温寡照十多天,是否该放风?此时要看天气,只要不下雪或者下雨,棚外风也不大,就要坚持放风,只不过是要放小风,何为小风呢?就是将风口开得小一点,有卷膜器的可以将风口每次打开5~8厘米,时间控制在20分钟左右,然后关闭,隔一段时间以后再打开一次,视天气情况如此操作2~3次即可达到放风排湿的目的。如果是手拉滑轮式风口,则可以隔一个滑轮开一个小风口的方式隔段放风,每次时间视天气控制在20~30分钟,然后关闭这些风口,再将刚才没有打开的地方重复如上操作,一般重复2~3次即可。这样操作由于风口开得小、时间短,不会引起棚内温度大的变化,湿度却得到了很好的调控。尤其是采用畜禽类粪肥作底肥刚刚定植的大棚,就更要及时放风,否则棚内蔬菜容易产生肥害和气害,影响作物的正常生长。
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阴雪天气,棚内蔬菜病害最易流行,这时菜农要多熏棚来防治病害。不过,如果在熏棚后的第二天,因天气原因不能拉草帘而导致不能通风,很容易使蔬菜中气害。所以笔者提醒菜农朋友,在熏棚时要结合天气预报,保证熏棚后第二天能安全通风,同时注意使用安全间隔期,每隔7~10天1次,不要太频繁,另外,要掌握用药方法,把烟剂放到水渠边的砖上,或者棚内悬挂易拉罐把烟雾剂放到里边点燃,严禁靠近易燃的地膜或其他物体,更不要离植株太近,不要任意加大剂量以防药害发生,烟剂点燃时要均匀布点,由内往外依次点燃,注意燃放安全。
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连续阴天后快晴天的时候,此时蔬菜易发生萎蔫,这种情况可采用回放草帘的方法避免强光照射。但有时因为风过大不能回放草帘,这时应进行叶面补水,可选用爱多收6000倍或者丰收一号800倍加白糖150克和四霉素叶面喷施以提高作物的抗逆性。
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晴天后,棚内温度有所回升,菜农也都盼着晴天能够喷药防治病害,而晴天后集中喷药的做法,最容易产生药害。所以要注意:①不要随意加大用药量。②不要喷洒对蔬菜敏感的药物。③喷药方式要得当,如蔬菜的幼嫩部位尽量少喷药。④刚刚晴天,如果出现萎蔫尽量喷施清水补充水分,即使防病时也要尽量让作物有个2~3天的恢复期再用药。
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天气转晴后如果需要浇水的,可以及时带肥浇小水,但不能冲施大量复合肥,可以冲施含有腐植酸、黄腐酸、甲壳素的有机肥防止伤根,每间隔一次冲施一次5公斤的波美浓或者易普农水溶肥。
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冲肥时要高钾的和通用平衡型交替使用,勿长期单一冲施高钾肥料,以免引起植株早衰。
设施蔬菜管理没有规律可循,但经验可以帮助我们更好地管理好棚内的作物,希望这篇文章对菜农的温室棚管理有所帮助。
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