冬春低温季节，天气多变。阴雪和大风降温天气较多，有时连续阴上10来天也不是不可能的。尤其是上次那场大风雪之后，很多菜农来电询问：针对冬春多变的天气，应该如何调控冬暖式大棚内的环境，以满足蔬菜的正常生长需要呢？对此，记者专门咨询了高级农艺师、本报特聘专家朱振华老师，朱老师把冬春季节遇到的天气分为三大类，并对此建议如下：

　　一、正常晴朗天气棚室环境的调控

　　对于菜农朋友来说，都喜欢晴朗天气，因为它相对于阴雨雪天气来说，管理相对简单，风险相对小。

　　对此，朱老师强调指出：虽晴好天气，毁棚毁苗风险小，但晴好天气是作物拿产量，创高效的时期，为此在管理上切勿掉以轻心，一定要调控好棚室的环境，为作物生长创造适宜的环境。

　　1.适时早揭晚盖草苫，延长光照时间。

　　何为适时揭草苫，朱老师指出：早晨拉开草苫后，大棚内的温度既不升高也不降低就为适时揭草苫。如果拉开草苫后，大棚温度随之降低，说明拉早了草苫；相反，如果拉开草苫后，大棚温度随之上升，说明拉晚了草苫。拉开草苫后，当棚内达到一定温度时，要及时开天窗通风，譬如，瓜类蔬菜当棚内温度达到32℃、茄果类蔬菜达到30℃时就要开天窗通风，以此来排除棚内的湿气；另外，还可以交换气体，补充棚内的二氧化碳，促其光合作用高质量进行。下午，当棚内温度降到26℃时要关闭放风口，关闭后，大棚内的温度还能上升到28～30℃，后温度逐渐降低，当棚内温度降到20～21℃时就要及时放草苫，放草苫4小时以后，此时棚内的温度既不高于20℃，也不低于18℃左右时，说明放草苫时间最为适宜，如果放棚4小时后棚内温度不到18℃，说明盖晚了草帘，反之，则盖早了草帘。在地膜覆盖的前提下，适时早揭晚盖草苫，就能保证棚内上半夜温度为20～16℃，下半夜温度为16～12℃，凌晨棚内最低也不低于10℃，下半夜地温往往比棚内气温高3～4℃，凌晨地温比棚内气温高5℃，保证作物正常生长，因为喜温性作物只有在地温超过14℃时，根系才能吸收土壤中的水分，低于14℃则不吸收。

　　2.千方百计增加采光

　　只有在光照充足的条件下，才能保证植物光合作用顺利进行，制造充足的光合产物，满足作物正常的生长需要。但冬季光照时间短，光照较弱。对此，朱老师建议要想增加大棚采光，必须做足以下三项措施。

　　一是要勤擦拭棚膜，保持良好的透光条件。尤其是靠近路边的棚室更应注意，要及时擦拭。菜农朋友为节省擦拭薄膜时间，可在棚膜上方绑上布条，一般宽度为5—7厘米，长度最好比大棚宽长0.8～1.5米为宜，布条就会随风来回摆动，达到擦拭棚膜的目的。

　　二是浇水后要及时放风排湿，减少棚膜起雾及水滴，利于透光。浇水后，大棚内湿度增加，如果不及时放风，就会造成棚膜起雾，形成水滴，不能保证作物光合作用顺利进行。所以，大棚浇水后，即使温度较低，也要进行短暂通风，排出棚内的湿气。

　　三是张挂镀铝反光幕，增加植株下部和地面的光照强度，增加反光照。很多菜农反映，因前几年张挂镀铝反光幕后，看不到其效果，所以近几年使用者明显减少了，其实这是错误的认识。因大棚内作物栽植较密，导致田间郁闭，不利于植株下部叶片的光合作用，直接影响作物的产量，张挂镀铝反光幕后，增加了反光照，就能很好地解决这一问题。

　　3.及时放风排湿。

　　如果前天下午浇水后，棚内湿度较大，第二天拉开草苫后一定要提前放风排湿，可视当天天气情况决定放风时间，一般为30～45分钟后关闭放风口。

　　二、阴雨、阴雪天的天气管理

　　谈及这方面的管理，很多菜农都很头疼，认为这是冬春天气最难管理的一环，也是冬春季节最易发生的天气。对此，朱老师建议：

　　1.特别注意收听天气预报。

　　菜农朋友要养成每天晚上收看天气预报的习惯，如果提前知道有阴雨雪天气到来，在阴雨雪天气到来2天前，就要停止浇水。

　　2.在阴雨雪天气到来2天前，就要严查大棚墙体、门、薄膜缝隙，对大棚做全方位检查，以确保寒冷天气到来时，大棚蔬菜能够安全度过。

　　3.在阴雨雪天气到来前一天傍晚放完草苫后，要及时覆盖覆膜，防止雨雪打湿草苫(因为打湿草苫后，既不方便拉草苫，也降低了其应有的保温性，又降低其使用寿命）；覆膜盖上以后还能起到防风的作用，冬季风力较大，如果不盖覆膜，草苫很容易被刮翻，冻坏棚内的蔬菜，覆膜后顺风用沙袋子压严。另外，为了能够使棚内增温，所放下的草苫要拖到地半米左右，如果草苫不够长，在放草苫后最好在棚前走道上也要铺上一层草苫，防止走道上的土冻后，造成棚内前脸处的蔬菜发生冻害。

　　4.墙体薄的大棚，在寒冷天气，可顺着大棚后墙竖一排玉米稻草，可以起到辅助保温的作用。还要特别注意大棚门口要关好门，堵严实（可用破旧的地膜、衣服等塞紧缝隙来保温）。如果寒冷天气，大棚门口堵不严实，等于比别的大棚多放风一个小时，对于给蔬菜造成的损失可想而知。可以用塑料薄膜挂在门口对面的蔬菜立柱上，防止开门进冷风对蔬菜造成影响。

　　5.雨雪一停后，要及时打扫棚上的积雪。打扫完积雪后，揭开覆膜，而且要适当早揭晚盖草苫，给蔬菜争取阴天的散光照或刹那间的半晴或晴光照，进行光合作用。如果全天阴天，可在离午间2小时左右揭开草苫，下午2点左右再放下草苫。下乡与菜农交流时，很多菜农认为阴天拉开草苫，不仅浪费体力，还能降低棚内的温度，所以阴天一般不会拉草苫，这是一种非常错误的做法。朱振华老师特别指出：阴天拉开草苫后，棚内的温度不但不会降低，反而会上升2℃左右。另外，阴天中午也需放风半小时，排出棚内的湿气。因为大棚里面的光照强度与大棚外的光照不一样，阴天大棚内的光照强度能达到5000～8000勒克斯，并且完全是有效光，完全能够满足作物的光合作用。比如瓜类蔬菜的光补偿点为1000勒克斯，阴天的光照很能满足作物的需要。所以，阴天一定要揭开草苫，增加光照，伴随中午短时间放风排湿，是阴天管理上的一项非常重要的措施。

　　三.冬天连续阴天3天后，骤然转晴后的管理

　　连续阴天后，骤然转晴后的管理也非常重要，菜农朋友往往忽视这方面的管理，只觉得连阴天骤晴后，按照晴天管理就行，其实不然。很多菜农也因此尝到了这方面的苦头，有整棚萎蔫的，有死棵的等等。对此，朱老师建议：

　　在天气连续阴天突然晴后，不要一次性把草苫拉起来。如果一次性把大棚草苫全部拉起来，半小时以后棚内作物就会萎蔫，一小时后棚内作物就会枯萎，两小时左右就会造成全棚蔬菜毁灭性死棵。为什么会这样呢？因为连续阴天后，大棚内土壤温度势必就会降低，一般都能降低到14℃以下，导致喜温性蔬菜根系不能吸收水分（喜温性作物的根系在14～22℃能正常吸收水分，在这个温度之间，随温度升高，根系吸水能力会增强），又因为土壤的容积热容量大，晴天后，土壤温度上升较慢，而空气的容积热容量小，晴天后，温度上升较快，很快就能上升到20～25℃，这时植株叶片蒸腾作用加强，需水较多，而土壤升温较慢，根系吸水能力却小，这样就造成了作物萎蔫死棵现象。也就是菜农们常说的“闪秧”。

　　那么，在冬天连续阴天三天，骤然转晴后，大棚蔬菜应该怎样管理呢？朱老师建议：揭花苫、喷温水防“闪秧”。早上拉苫时，最好要隔一床拉一床，以利于后面的操作。拉花苫后，棚内的光照隔一床照一床，拉开草苫相对应的蔬菜会受到直射强光照，而未拉起草帘的蔬菜则会接受到散光照，受到强光照的蔬菜，一般在拉开草苫15分钟后就会出现萎蔫现象，这时要及时往植株上喷洒20℃的温水。因为植株萎蔫是由缺水造成的，直接给作物喷温水后，作物体内水分充足了，很快就能恢复正常生长，等拉起草苫的那些对应的蔬菜恢复正常生长后，这时再放下草苫，重新拉起第一遍没有拉起的草苫，让没有接受强光照的蔬菜也接受强光照，然后也用同样喷温水的方法促其恢复正常生长，如此反复进行几遍，到吃过午饭两小时后，检查棚内的地温如果达到了20℃，蔬菜见到强光后就不会再出现萎蔫症状，这时就可以全部揭开草苫了。等到第二天后，恢复晴天后的正常管理。