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济阳名优特产你知道多少？今天就给你数一数！

草编产品：草支垫，草袋，草帘，草绳 联系人：张经理 销售电话：15937370357 点击： 字号：大中小

济阳县位于鲁西北平原的南部，是省会济南的近郊县，南靠黄河，西邻齐河，北依临邑和商河，东接惠民。公元1129年（金太宗天会七年），济阳置县，因位于古济水之北，所以得名济阳。悠久的历史使得济阳拥有各种名优特产，以下为您介绍几种最著名的济阳特产。
黄河大米；绿豆、红小豆；黄河鲤鱼；圆铃大枣；济阳黑陶；济阳老粗布；仁风富硒西瓜和太平“太平宝”西瓜；崔寨香瓜；曲堤黄瓜、高老太瓜子；垛石驴肉；仁风吊炉火烧等。
 
富硒西瓜
 
 
仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史，富硒西瓜国内首创，全国无双。“仁风”牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统，而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展，在传统种植西瓜的基础上，与科研单位长期合作，在国内首先推出富硒西瓜。该瓜一问世立即以其独特的品质和极佳的口感在各大城市和超市成为抢购产品。硒元素有“抗癌之王”的美称，能有效预防和治疗心血管疾病，明显防止肿瘤的扩展，对男性不育症、哮喘病也有明显的疗效。
 
新市小圈豆腐皮
 
 
 
 
小圈豆腐皮是小圈村人利用传统工艺结合现代技术精心制造，该产品以其品种口味独特、有筋道等优势在济南、德洲等各大市场、超市一路畅销，年产量600多吨，创利润600万元。
 
太平镇“太平宝”牌西瓜
 
是太平镇精心打造的品牌，该产品以其皮薄质厚、爽甜可口、果形规整、风味独特、绿色环保无公害等特点，倍受消费者青睐。
 
“曲堤牌”黄瓜
 
 
目前已经成功打入北京、上海等地的肯德基、麦当劳连锁店，产品销往东北、华北、华东等50多个城市，并经加工处理后由满州里出口俄罗斯。市场日成交量突破100万斤，年成交额达4亿元。蔬菜市场先后获得“省级无公害农产品定点市场”、“山东省规范化文明市场”、“北京市食品放心工程挂钩基地”、全国“菜篮子工程”定点鲜活农产品批发市场等称号。
 
圆铃大枣
 
 
又称圆铃枣、圆红枣，是济阳县的著名特产。属鼠李科，落叶乔木，一般树高6-7米。果实颗粒大，呈圆形或近圆形，单过平均重12克，最大果实可近30克，皮韧色艳，肉厚质脆，甘甜味美，营养丰富，含有大量维生素C（390-600毫克/百克）、维生素D以及糖类、蛋白质、有机酸等成分。目前济阳计有270万株枣树，年产4、5千吨，行销全国，并出口东南亚各国，年产枣子超过5万吨。
 
垛石驴肉
 
 
垛石驴肉远近闻名，有很多家，尤其以“平安驴肉”最为出名。垛石“平安驴肉”的传人杜善平，他从十七八岁就开始在垛石街煮驴肉做生意，他的父亲没有传接“杜家驴肉”这一祖传手艺，手艺是爷爷、奶奶直接传给他的。“平安驴肉”配方独特，口味极佳，很快成为名噪当地的特色小吃。它有两种煮制方法，一种是按比例调好中药，和现宰杀的驴肉一块放进肉锅里浸煮；另一种方法是把活驴赶进一个专门砌成的巷道里，用火不断把巷道烤热，驴大汗淋漓后，口渴了就去喝配好的中药水，如此循环多次后，活着的驴肉里就渗进了药水，成了“药驴”，然后把驴宰杀，放在锅里煮。“平安驴肉”色泽鲜亮，香气内敛，味色俱佳，且有补气血，易脏脉的养生功能。连续六年参加了济南农副产品博览会。2007年“杜家平安驴肉”被评为“济南市名优风味小吃”，并获济南市第二批非物质文化遗产荣誉称号。
近年来，垛石驴肉积极研发新产品，以满足消费者需求。像驴肉罐头已成为馈赠亲友的佳品。 
 
仁风山楂
 
 
济阳县仁风镇山楂栽培历史悠久，素有“中国山楂之乡”的美誉，是最早的富硒山楂生产基地，基地自然环境优越，无工业污染，严格按照绿色食品标准生产，实施富硒技术，生产的仁风牌富硒精品山楂富含“硒”元素。
几年来仁风镇党委、政府牢牢抓住以“南畜、北稻、中瓜果”为主导的农业产业结构调整，运用秸杆生物反应堆，推广优良品种，实行标准化生产。现已发展山楂种植面积1.2万亩，主要品种有大金星、棉球、大五棱等。另有苹果种植面积5000亩；薄皮核桃种植面积3000亩，2007年被中国果菜名优特产推介宣传组委会授予“中国山楂之乡”。
 
曲堤刘家羊肉
 
 
曲堤刘家羊肉始创于民国时期，至今已传承四代，有近百年的历史。其创始人刘西臻在二十世纪初经营羊肉特色加工，爱琢磨、喜钻研，其煮的羊肉在当时方圆几十里地已是有名小吃，后经后辈传承人对香料配方及加工工艺不断创新，加工工艺日臻完美。刘家羊肉工艺复杂，经过十余道工序精心烹制，加入独家秘方配制的含二十多种中药的香料包，配方科学，工艺独特，烹制的羊肉肉香浓郁、色泽鲜亮，营养丰富，独具特色，是食疗养生的佳品。2005年5月，成功入选“济南市名优（风味）小吃”并名列榜首，2007年成功复选；2006年3月取得“曲堤刘家”商标注册证书，成功入选山东省名小吃。
 
垛石”牌樱桃番茄
 
 
 
垛石镇素有种植西红柿的历史，现已发展冬暖式蔬菜大棚13000多个，盛产樱桃西红柿，是山东省乃至全国最大的西红柿生产基地。近几年，樱桃番茄种植不仅扩大了规模而且提高了品质，创出了“垛石”品牌。2003年申报注册“垛石”牌商标，获得无公害质量认证， 2007年“垛石”牌番茄获得了国家绿色食品认证，到2011年由北京中绿华夏有机食品认定中心认定为有机食品，同年“垛石”牌商标被国家工商总局评定为“地理标志”证明商标。该镇适时打造了垛石特色番茄品牌基地、如意采摘园两处有机番茄示范园区。主打产品粉娘、粉贝贝、千禧等以口感好、果型正、产量高、耐储存的绝对优势领先番茄市场。特色新品种黑钻石、绿宝石、正红翠珠、多彩红、黄香蕉等已经试种成功，新型的果形、多彩的果色成为上海食品博览会上的亮点，进一步提高了垛石番茄的知名度，2013年，垛石镇喜获“中国番茄之乡”荣誉称号。
 
孙耿镇彩色土豆
 
 
 
 
彩色土豆以紫色、红色，芽眼小，外观好看，抗病性强著称。彩色土豆富含有大量的花菁素，具有抗衰老、抗癌防癌、美容的作用，生态园在生产中大大降低了农药的使用剂量，主打无污染、无公害的绿色食品，2014年获得有机认证，申请注册“农之星”与“刘海川”注册商标。济阳县孙耿镇农之星蔬菜种植专业合作社成立于2013年5月，位于104国道东侧，占地面积600亩，投资500万元，已建成大拱棚300个，彩色土豆一年一季，年产量达到50吨。
 
稍门大米
 
崔寨香瓜
 
 
 
崔寨香瓜成熟后外观呈近似于圆球状，单个重1-1.5公斤，外皮金黄，无裂缝。切开后香味浓郁。崔寨香瓜富硒，糖分高，耐储存，口感极佳。崔寨香瓜每100克含糖类6.3—12.3克、热量：26.00千卡 、膳食纤维：0.40 克、蛋白质：0.40克、脂肪：0.10 克、碳水化合物：6.2克、钙：29毫克、磷：10毫克、铁：0.2毫克、胡萝卜素：0.03毫克、硫胺素：0.02毫克、核黄素：0.02毫克、尼克酸：0.3毫克、抗坏血酸：13毫克、硒0.4微克。以上品质与当地特殊的水质及土质有密切的关系，该区域东靠黄河，灌溉水主要依靠地下水（属黄河侧渗水）PH值7.88。土壤主要以褐土为主，少有湿土，PH测试显弱碱性.土层较厚，疏松，有机质含量较高，尤其适合农作物的规模生产。目前，崔寨镇香瓜种植面积达1005亩，每亩定植2000棵，在每年的4月下旬上市。
 
金镜蜜柿
 
 
主要分布在徒骇河沿岸的大赵、道口等村，已有40年的种植历史，因徒骇河畔多为沙壤土质，该地出产的柿子口感好、品质佳、香甜可口、皮薄无渣、营养丰富，备受欢迎。连续五届柿子文化节的成功举办，“金秋到垛石摘柿子”已经成为众多市民的时尚选择。垛石柿子实现了产销两旺，名气与日俱增。柿子上市期间，甚至出现了这样的现象：很多水果小贩打着“垛石柿子”、“大赵柿子”的旗号进行售卖，足见垛石柿子的品质与市场前景。垛石柿子水分大、糖分高适宜即时食用不宜长期储存，为此，垛石镇进行了“柿子冷藏”实验，有望将柿子打入“四季档”。
 

海鲜菇

 
 
“海鲜菇”又名真姬菇、玉蕈，是近年兴起的珍稀食用菌。菇体颜色洁白，菌肉肥韧，质地脆嫩，口感细腻，味比海鲜，具有极高营养价值和药用价值。据权威部门检测，海鲜菇蛋白质含量占14.7%,碳水化合物占43.2%,脂肪占4.31%,纤维素占15.4%，富含 18种氨基酸和多酚、多糖、多糖肽、胆碱、黄酮等成分，其含量显著高于杏鲍菇、金针菇等菇类，具有抗癌防癌、提高免疫力、延长寿命、促进脑发育、增强记忆、改善脂肪吸收代谢、预防心血管疾病，调节肝胆功能等功效，其抗氧化、预防衰老作用是其他菇类的十几至二十几倍，被称为“第七类营养素”，深受大众喜爱。
 
海鲜菇其口感拥有海鲜的清鲜，口感细腻，气味芬芳、其鲜脆耐人回味。可用于炸、炒、炝、炖、做馅、打汤等。
 
高品质餐桌专用型“蒸食”大枣—仲秋红
 
 
“仲秋红”枣果实长椭圆形，果面光洁，浓红亮丽，平均单果重23.47g，最大单果种38.10g，果实发育期100天左右，中秋节成熟。宜鲜食，品质上等，蒸食最佳，极易剥离。果肉翠绿，细密硬脆，清甜味浓，可溶性固体物含量32.4%，总糖28.58%，总酸0.36%，维生素含量410mg/100g，干枣外型美观，色泽油光发亮，极富弹性。该品种品质优良，具有极高营养、保健和美容价值，经鉴定综合性状居国内领先水平。
适应性强，适合在低山丘陵中下部的青石山区和沙石山区栽培，抗旱、耐瘠薄、抗枣疯病、成熟时遇雨不裂果。果肉翠绿色，清甜味浓。加工（枣泥、枣糕），风味口感独特，营养价值极高，着色浓红吉祥，弥补了国内外市场适宜餐桌用蒸食、加工高品质晚熟大枣的空档，推广应用前景极为广阔。
 
济阳黑陶
 
 
济阳黑陶制作工艺既保留了传统龙山文化手工制作工艺，又融汇了现代艺术创意，使用科学配方，精选泥料，严格调制，运用独特的压光工艺及雕刻艺术手法。在艺术制作上既保持了古黑陶“黑如漆、明如镜、声如磬”的本色，又结合各个历史时期的艺术精华，不断赋予黑陶以新的生命内涵，造型典雅、稳重、精美、别致，无釉而乌黑发亮。济阳黑陶工艺品久负盛名,远销港、澳、美国、泰国、法国等国家和地区。
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